时间:2025-05-29 00:08
地点:灵川县
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黄焖鸡是一道传统的中国菜品,下面是一种常见的黄焖鸡烧法: 所需食材: - 带皮鸡肉块500克(可以使用鸡腿肉或鸡胸肉) - 生姜3片,切成薄片 - 蒜3瓣,剁成蒜蓉 - 青葱2根,切段备用 - 干辣椒5-6个,剪成小段备用 - 料酒2汤匙 - 生抽2汤匙 - 老抽1汤匙 - 白胡椒粉1/2茶匙 - 白糖1汤匙 - 盐适量 - 清水500毫升 - 花椒适量(可选) - 玉米淀粉适量(用来勾芡) 步骤: 1. 鸡肉块用清水洗净,沥干水分备用。 2. 热锅凉油,加入姜片和蒜蓉,煸炒出香味。 3. 加入剪好的干辣椒段,翻炒片刻。 4. 将鸡肉块放入锅中,煎至两面微黄。 5. 倒入料酒,煮至酒精挥发后,加入生抽、老抽、白糖、白胡椒粉、盐,翻炒均匀。 6. 倒入清水,加入盖过鸡肉的量,大火煮沸后转小火炖煮20-30分钟,直至鸡肉变得酥烂。 7. 可选:在最后几分钟加入适量的花椒。 8. 勾芡:将少量的玉米淀粉调成水淀粉,搅拌均匀后倒入锅中,翻炒均匀使汤汁变浓稠。 9. 盖上锅盖,焖煮数分钟,让鸡肉吸收葱姜蒜的香味。 10. 起锅前撒上青葱段,即可享用。 以上是一种黄焖鸡的烧法,你还可以根据个人喜好和口味调整配料和调味品的用量。
(人民网)
12月2日上午,由太原市文物局、玉林市文物局等单位联合举办的五彩八桂——广西民族文化展在太原市博物馆开展。
道不同不相为谋,志不同不相为友是什么意思
据世茂股份发布的公告,今年10月,公司及子公司本月新增公开市场债务9.68亿元未能按期支付。
”杨婧说。
” 用“镜子”击破五处癌变 病灶一一清除 入院第二天,在做好术前准备后,季峰主任医师便为老苏同时安排了放大胃镜精查和内镜治疗。
过期的茶叶还能喝吗?
过期的茶叶虽然可能失去了一些香味和味道,但通常仍然可以安全饮用。由于茶叶中含有天然的防腐剂,如茶多酚和儿茶素,这些成分可以延长茶叶的保质期。然而,茶叶的保质期取决于种类和贮存条件。如果茶叶已经过期并且贮存不当,可能会产生霉菌或变质。因此,如果茶叶外观异常或闻起来异味,最好不要饮用。最好在购买茶叶时注意保质期,并将其储存在干燥、凉爽和密封的容器中,以延长其保质期。